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「Re:水菜」の削除
投稿者氏名
すやま＠すみれ工房
タイトル
Re:水菜
本文
> お子さんの小学校卒業おめでとうございます。
ありがとうございます。
アッという間に１０日余り・・親は相変わらずバタバタ過ごしていますが
子は・・・宿題のない春休みをホケーーッと満喫している様子です。
> 水菜はそのままサラダにしていました。
こちらこそ頭になくて、先日水菜でサラダを作ってみました。
が・・・なんとなく堅いのです。ネギ同様 厳しい寒さを耐え、霜に当たらないと
柔らかい水菜にならないのかも？
東北の水菜は霜に当たってるから柔らかいのかな。
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